Esta semana se dio una tendencia ligeramente bajista para el maíz en el mercado de Chicago, según informa Asegrain.
El maíz en Estados Unidos retomó el camino a la baja, influenciado por la inestabilidad geopolítica y factores internos.
Por un lado, a pesar de las promesas de Donald Trump de apoyar la venta de gasolina con 15% de etanol (E-15) todo el año, el Congreso de Estados Unidos excluyó esta medida de las normas de financiamiento actuales. Esto generó decepción en el mercado y entre los productores de Iowa, ya que la producción diaria de etanol también mostró una ligera caída.
Por otro lado, la Comisión Europea elevó su previsión de cosecha de maíz para la UE a 58,19 millones de toneladas (MTm), lo que aumenta sus existencias finales y reduce la necesidad de importaciones futuras, presionando los precios a la baja.
No obstante, también hay factores limitadores de la caída de precios.
En este apartado hay que citar las exportaciones récord de Estados Unidos, con un ritmo de ventas excepcional, situándose un 33,26% por encima del año pasado a la misma fecha. Y ya se ha comprometido casi el 71% de la meta anual calculada por el Departamento de Agricultura (USDA).

Situación en Argentina: mercado local y clima
El mercado argentino mostró una dinámica mixta con una tendencia ligeramente alcista en los precios disponibles, a pesar de los desafíos climáticos.
Las ofertas en el Gran Rosario subieron a 190 USD/Tm, mientras que en Necochea alcanzaron los 187 USD/t. Se espera una importante salida de buques (más de 480.000 toneladas en total), entre finales de enero y mediados de febrero.
La siembra está prácticamente completada (97,2%). Sin embargo, la condición hídrica es preocupante. Así, la proporción de cultivos en estado «Excelente/Bueno» cayó del 52% al 46%, debido a la falta de lluvias y altas temperaturas en zonas críticas como el sur de Santa Fe y Córdoba.
Existe una discrepancia en las estimaciones de cosecha. Mientras la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) proyecta un récord de 62 MTm, el USDA es más conservador con 53 millones.
No obstante, hay preocupación por las pérdidas de rendimiento en Sudamérica (se estiman recortes del 10% en algunos sectores de Argentina) actúa como un contrapeso alcista en los mercados globales.
Euronext

En Euronext, el precio del maíz ha mostrado altibajos esta semana. Finalmente, el precio semanal del maíz se mantuvo en 191 euros/Tm.
Mercado de futuros de París

En los futuros del maíz en París, para los contratos de marzo de 2026, el precio semanal se fijó en 191 euros/Tm el 4 de febrero, el mismo que hace una semana.
Para los contratos de marzo de 2027, el precio también se mantuvo en los mismos 197,5 euros/Tm que hace una semana.
Lonjas españolas
En las lonjas españolas, esta semana se dan repeticiones del precio del maíz, como en León (a 217 euros/TM), Salamanca (a 217 euros/Tm). Albacete (a 219 euros/Tm) y el maíz importado de Barcelona (a 215 euros/Tm), según Abastores.
En la sesión semanal de la lonja de León, leve subida de los cereales a la espera de su consolidación, puesto que en la provincia de León ha habido un aumento de la demanda sobre todo de cebada destino Galicia.
En cuanto al maíz, las intensas lluvias acaecidas en la provincia de León, complican la cosecha de las 10.000 hectáreas que aún quedan en las fincas, es decir, el 15% de las 73.000 hectáreas que había sembradas este año.
En forrajes, se han repetido precios en la lonja leonesa, salvo una ligera subida (+ 1 euro/Tm) de la paja 1ª debido al aumento de la demanda, también por razones climáticas que han hecho aumentar su consumo.
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 193,00 | 194,00 | ▲ |
| Cebada ** | 185,00 | 186,00 | ▲ |
| Triticale | 183,00 | 184,00 | ▲ |
| Centeno | 168,00 | 170,00 | ▲ |
| Avena | 138,00 | 138,00 | = |
| Maíz * | 217,00 | 217,00 | = |



